국립광주과학관은 광주의 상징인 ‘빛’과 ‘예술’을 주제로 2013년 10월에 개관했다. 직접 조작하고 만지는 체험형 전시가 주를 이뤄 어린이들이 특히 좋아한다. 중고등학생은 물론 성인들이 관람하기에도 흥미진진하다. 1층 로비로 들어가면 먼저 빛으로 꾸민 태권V가 반겨준다. 1·2전시관은 2층에 자리하고, 아이들을 위한 어린이관과 4D상영관은 1층에 있다. 4D상영관 시간을 미리 확인한 뒤 2층으로 올라가는 게 좋다.

1전시관에서는 편광퍼즐 맞추기, 나만의 빛 만들기, 인공위성 움직이기, LED 식물 키우기 등 빛과 과학의 관계를 설명하고 과학과 예술의 만남을 보여준다. 원형으로 된 소리빛 공간에도 꼭 들어가 보자. 관람객의 소리가 빛으로 전환되고, 다시 빛이 음악 소리로 표현되는 독특한 전시다. 미디어아티스트 전병삼 작가의 ‘소리빛’이라는 작품이다. 마치 빛과 소리로 웅장한 오케스트라 연주를 하는 듯하다.

2전시관은 일상생활에서 접하게 되는 과학의 원리를 설명하고 미래와 우주, 해양에서 만나는 과학을 보여준다. 생활과 스포츠, 놀이에 숨어 있는 과학을 체험하고 이해하는 공간이다. 양변기 속의 물은 어떻게 사라지는지, 롤러코스터는 왜 뒤집혀도 떨어지지 않는지, 가전제품의 전력 사용량과 대기전력은 어떤지 등을 알 수 있다. 윈드서핑, 스노보드, 행글라이더 등 실제 기구를 사용해 정해진 시간에 도착하는 게임도 있다. 이를 통해 돛으로 배의 방향을 조종하는 방법, 스노보드를 움직이는 비밀, 행글라이더의 원리 등을 배운다.

광주 남구에 있는 광주김치타운은 김치를 비롯한 발효식품 전반에 대해 생생한 현장학습을 할 수 있는 체험형 테마파크이다. 이곳은 지하 2층, 지상 4층 규모의 복합 건물로 김치박물관과 김치체험장, 김치가공공장, 영상실, 세미나실 등의 시설을 갖추고 있다.

김치박물관에서는 음식문화 관련 유물 전시는 물론 김치의 역사, 김치의 우수성, 팔도 대표 김치 소개, 김치 영상물 상영, 놀이로 즐기는 김치 코너 등 직접 보고 즐길 수 있는 다양한 콘텐츠를 제공한다. 또한, 김치체험장에서는 남녀노소 누구나 김치 담그기를 체험할 수 있으며, 김치 전문가 과정 프로그램도 이수할 수 있다. 그 밖에도 김치가공공장에서는 위생적으로 설계된 첨단시설에서 김치를 담그는 HACCP(해썹, 식품안전관리인증기준) 제조 과정을 견학할 수 있다.